Feiner Hefebrand

9,50 

13,57  / l

40 %vol.

Produkt enthält: 0,7 l Artikelnummer: 70 Kategorie: Product ID: 1772

Beschreibung

40 %vol.

Ist die Gährung beim Wein abgeschlossen, bleiben Heferückstände, das sogenannte Geläger, zurück. Daraus lässt sich Schnaps (Hefebrand; Eau-de-vie de lie) destillieren. Die Qualität ergibt sich aus Rebsorte und dem Zustand der Hefe – je frischer, desto besser. Durch Beigabe von destilliertem Wasser wird das Destillat auf Trinkstärke gebracht. Es besitzt ein spezielles, hefiges Aroma.

Tel: (06130) 401
Fax: (06130) 8323
55270 Jugenheim/Rheinhessen
Am Goldberg 1