Beschreibung
Diese in Barriquefässern ausgebaute feine Variante des Spätburgunders besticht durch seine fruchtige Aromatik nach Kirsche, Cranberry und Granatapfel mit einem Hauch von Hibiskus. Sie wird durch die feinen Holzaromen von Vanille und Braunem Zucker untermalt. Im Geschmack punktet dieser trockene, vollmundige Wein zusätzlichen Noten von Pflaume, Piment und dunkler Schokolade. Die angenehmen Tannine runden das harmonische Gesamtbild dieses ausdrucksvollen Weins, mit seiner gut eingebundenen Säure und seinem langen Abgang, ab.
Ideal für die kühlere Jahreszeit, passt er gut zu kräftigem Braten, Wild, geschmorrtem Lamm oder Rind, sowie zu Bergkäse.
Bei allen Produkten handelt es sich um deutsche Erzeugnisse aus dem Weinanbaugebiet Rheinhessen. Diese enthalten Sulfite, mit Ausnahme von Traubensaft.