Beschreibung

Bei allen Produkten handelt es sich um deutsche Erzeugnisse aus dem Weinanbaugebiet Rheinhessen. Diese enthalten Sulfite, mit Ausnahme von Traubensaft.

Ein Genuss!
Der hellgelbe Wein ist leicht bekömmlich. Dieser reife Bacchus ist extraktreich, fruchtig und bukettbetont (erinnert an Scheurebe). Er ist ein Gewächs mit hohem Mostgewicht und ausreichender Säure. Er hat eine Riesling-Art mit einem dezenten Muskatton.

Der Bacchus eignet sich gut als Begleiter zu asiatischen Gerichten.

Bacchus ist eine Züchtung (Silvaner x Riesling) x Müller-Thurgau der Bundesforschungsanstalt für Rebenzüchtung in Siebeldingen.

Die Sorte kann höhere Erträge bei vergleichsweise hohen Mostgewichten liefern. Bacchus-Reben findet man hierzulande hauptsächlich in Franken, Rheinhessen, an der Nahe und in der Pfalz. Insgesamt sind etwa 1.700 Hektar damit bestockt, was 1,7% der deutschen Rebfläche ausmacht.