Über uns

Wir freuen uns, Sie auf unser Webseite begrüßen zu dürfen. Unser Weingut liegt im Herzen des rheinhessischen Hügellandes zwischen Ingelheim, Mainz und Alzey, inmitten von Weinbergen am warmen Jugenheimer Südhang mit einem zauberhaften Ausblick auf das Selztal.

Wir sind ein qualitätsbezogenes traditionsreiches Familienweingut mit Weinbau seit 1579. 2000 wurde das neue Anwesen inmitten der Weinberge an der besten Jugenheimer Einzellage Goldberg gebaut und 2014 von Herrn Jindong Guo erworben. In dessen Sinne möchten wir, dass sind Geschäftsleiter Wolfgang Xi, Büro, Verkauf, Marketing und Vertrieb Daniel Ohl, der Senior Karlheinz Blees, die Tradition der Familie Blees bewahren und gleichzeitig etwas Neues schaffen. Dabei steht der Wein natürlich weiterhin im Mittelpunkt.

Unsere Philosophie in Weinberg & Keller:

• Wir arbeiten mit der Natur und fördern die Vielfältigkeit im Weinberg
• Ertragsreduzierung und viel Handarbeit zur Steigerung der Qualität
• Selektive Handlese der Trauben
• Temperaturgesteuerte Vergärung, um natürliche Aromen zu fördern
• Schonender Weinausbau bis zur Abfüllung, immer mit dem Gedanken so wenig wie möglich so viel wie nötig.

Alle Rotweine werden traditionell auf der Maische vergoren und erhalten so ihr komplexes Aroma, sowie ihre ausdrucksstarken Farben. Alle unsere Rotweine werden im Barrique oder im großen Holzfass ausgebaut.

Unsere feinherben Weine werden mit eigener Restsüße und sortentypischer Fruchtaromatik durch gekühlte Vergärung hergestellt. Die flaschenvergorenen handgerüttelten Winzersekte werden mindestens 9 Monate auf der Hefe gelagert, um ihr volles Aroma zu entfalten.